In data 1° Febbraio 2023 la classe 5G ha visitato la sede dell’azienda dolciaria
Ferrero presente ad Alba.
La giornata è iniziata con il ritrovo di alunni e docenti accompagnatori presso la
stazione di Bra ed ha avuto un gradevole continuo non appena arrivati alla sede di
via Vivaro.
Cercando di resistere ai profumi di nocciole e cioccolato già molto intensi
all’ingresso, la classe è stata condotta in una sala in cui ai presenti è stato mostrato
un interessante video di presentazione inerente la nascita e lo sviluppo dell’industria
Ferrero.
Dopo essere stati informati sulle norme di sicurezza ed opportunamente attrezzati di
camice, mascherina e cuffietta, il gruppo ha potuto procedere con la visita
sapientemente guidata dai maestri del lavoro.
Il tour ha preso il via dalla linea di produzione dei Ferrero Rocher e poi delle Kinder
Kards, gli studenti hanno potuto osservare l’incredibile automazione e precisione
delle linee di produzione dello stabilimento: ogni passaggio tra un macchinario e
l’altro, l’impacchettamento e lo spostamento nei magazzini refrigerati con velocità
impressionanti.
Durante il percorso è stato anche offerto qualche assaggio appena sfornato dei
prodotti di punta agli ormai affamati partecipanti, che hanno accettato i piccoli scrigni
golosi senza ripensamenti.
È da sottolineare l’impegno della Ferrero nel non sprecare nessuna parte delle
materie prime, gli studenti hanno potuto capire che ciò che non è confezionato
perfettamente o presenta difetti, viene riutilizzato da altre aziende del territorio.
Al termine della visita è stato regalato un pacchetto ricolmo di dolci tentazioni ad
ogni allievo ed insegnante concludendo così in bellezza la mattinata.
Ringraziamo infine la prof.ssa Martina Giorgia per aver permesso alla classe questa
splendida occasione.
P.S. Ci scusiamo anche con la docente sopra citata per non averle portato alcun
dolcetto, li abbiamo finiti tutti nel viaggio di ritorno.

Bottan Giorgio, Halilovic Amel (Classe 5^G)